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Cozinheiro
Praça de carnes: Verificar as quantidades de todas as carnes porcionadas para o almoço, e os molhos que as acompanham; Auxiliar no recebimento de carnes, conferindo quantidade, peso e qualidade; Realizar o corte de todos os tipos de carnes; Finalizar as porções de carnes no fogão, chapa e forno combinado; Higienizar a praça central de cocção da cozinha: fogões, chapa, bancada de apoio, banho-maria.
Conhecimento de técnicas de processos de higienização de cozinhas profissionais;
Conhecimento com relação a higiene e boas práticas.
Ensino Médio completo
Cesta Básica
Bolsa de Estudos
Estacionamento gratuito
Convênios com clinicas escolas da Instituição
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