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Auxiliar de Cozinha-experiência em Pizzaria.

Descrição:
!!!!!POR FAVOR, LEIA COM ATENÇÃO TODO O ANUNCIO!!!!
Experiência em manuseio de massas e forno de esteira.
Realizar a higienização de todos os utensílios da cozinha.
Limpar e organizar a cozinha.
Realizar a adequada separação do lixo.
Capacidade de trabalhar bem em equipe.
Agilidade.
Boas noções culinárias.
Cuidar, organizar e limpar o ambiente.
Lavar e higienizar as hortaliças.
Fazer molhos.
Fatiar frios e embutidos.
E demais tarefas pertinentes a função.
Realizar as produções, atividades pertinentes a função, conforme as diretrizes da casa, com qualidade, higiene e organização.
Auxiliar os profissionais da área no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos.
Montagem dos pratos em conformidade com as normas e procedimento técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.
Contribuir com a organização da cozinha e na finalização de pratos, promovendo uma boa experiência gastronômica ao cliente.
Responsabilidades:
Auxilio na higienização do seu ambiente de trabalho, ferramentas e alimentos.
Preparo e processamento de alimentos de pratos especificados pelo líder;
Finalização de pratos para delivery.
Porcionamento de insumos e etiquetação seguindo padrões pré-estabelecidos;
Separação e organização de lotes, freezer, geladeira, balcão refrigerado e câmara fria.
Dar apoio aos superiores imediatos.
Realizar ações no manejo da comida, conforme as orientações de um chefe de cozinha.
Conferir estado de conservação dos alimentos e sua disponibilidade em estoque conforme normas da Vigilância Sanitária.
Mise in place das praças destinadas.
Benefícios:
SALÁRIO A COMBINAR!!!
Prêmio assiduidade.
Ajuda de custo para combustível.
Precisa de experiência: Sim
Área: Restaurantes e Bares
Escolaridade: Ensino Médio
Faixa Salarial: A combinar
Cidade - UF: Maringá - PR
Utiliza o Maringa.Com: Há 02 anos e 3 meses
Republicado em: 08/06/2022 22:34

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