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Gerente de Restaurante
Queremos uma pessoa com perfil dinâmico que não deixe a peteca cair. Porque o rendimento do seu time, é seu rendimento.
Tem experiência em gerenciar equipes? Está disposto a arregaçar as mangas e trabalhar conosco?
Simpatia;
Proatividade e agilidade;
Organização;
Responsabilidade;
Boa comunicação e trabalho em equipe;
Disponibilidade de horário;
Habilidade para solucionar conflitos;
Capacidade de liderança;
Capacidade para avaliar ideias criticamente;
Equilíbrio emocional perante reclamação, situação imprevista e pressão de tempo;
- Realizar a gestão e desenvolvimento da equipe, através de suporte e capacitação;
- Conduzir reuniões de alinhamento com equipe, repassando pontos principais do dia;
- Acompanhar o atendimento aos clientes;
- Controlar os custos, estoques de alimentos e suprimentos;
- Inspecionar a limpeza;
- Realizar Feedback com equipe quando necessário;
- Analisar desempenho da equipe;
- Garantir implantação de novos sistemas no setor;
- Executar outras tarefas correlatadas, conforme necessidade ou a critério de seu superior;
- Estudar empresa, cardápio e ingredientes;
- Solicitar manutenção e compra de utensílios para auxílio na execução das atividades rotineiras, sempre que necessário;
Assiduidade
Vale transporte
Bonificação
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