Gerente de Choperia
Descrição da Empresa:
É uma empresa líder no setor de hospitalidade, comprometida em oferecer experiências gastronômicas excepcionais aos nossos clientes. Com uma equipe talentosa e uma cultura centrada no cliente, buscamos constantemente elevar os padrões de excelência em nossa choperia.
Estamos buscando um Gerente de Bar / Restaurante altamente motivado e experiente para liderar nossa equipe e garantir a operação eficiente e a entrega consistente de serviços de alta qualidade. O candidato ideal será apaixonado por gastronomia, terá habilidades excepcionais de liderança e uma sólida compreensão dos aspectos operacionais e financeiros de um restaurante.
Fortes habilidades de comunicação e capacidade de liderar e motivar uma equipe.
Excelente compreensão dos princípios de gestão de restaurantes, incluindo operações, atendimento ao cliente e gestão de custos.
Conhecimento prático das normas de segurança alimentar e regulamentações do setor.
Capacidade de trabalhar de forma eficaz em um ambiente acelerado e sob pressão.
Diploma em gestão de hospitalidade, administração de empresas ou área relacionada é uma vantagem
Garantir a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Recrutar, treinar, desenvolver e motivar a equipe para alcançar os objetivos operacionais e de atendimento ao cliente.
Gerenciar as finanças do restaurante, incluindo orçamento, controle de custos e análise de lucratividade.
Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas, a satisfação do cliente e a eficiência operacional.
Manter padrões elevados de limpeza e organização em todas as áreas do restaurante.
Resolver problemas e lidar com reclamações de clientes de forma rápida e eficaz.
Plano de benefícios abrangente
Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional
Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo
Se você é um líder dinâmico, orientado para resultados e apaixonado por proporcionar experiências excepcionais aos clientes, envie seu currículo. Estamos ansiosos para recebê-lo em nossa equipe!
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