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Chefe de Cozinha
• Criar e adaptar cardápios;
• Auxiliar no processo de contratação dos membros da equipe da cozinha;
• Elaborar fichas técnicas;
• Participar do processo de escolha na compra de insumos (custo x benefício);
• Auxiliar na projeção da escala de folgas do setor;
• Solicitar reparos e manutenção em maquinários;
• Orientação dos colaboradores para que sigam de maneira uniforme os padrões da empresa (finalização de pratos);
• Suporte na contagem de estoque e conferência de mercadorias;
Escala 6x1
Vale transporte
Convênio com farmacia
Plano de Saúde
Alimentação no local
Premio assiduidade
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