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Chefe de Cozinha
Garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos em todas as etapas da preparação dos alimentos;
Garantir a qualidade dos pratos, monitorando a preparação e apresentação;
Treinar, orientar e desenvolver a equipe de cozinha, garantindo os procedimentos operacionais padrão, técnicas e normas de segurança alimentar.
Escala 6x1 das 08h às 16h.
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