Analista de Qualidade

- Realizar análises, efetuar verificações e acompanhar o planejamento da área de Controle e Garantia de Qualidade, dando suporte na definição das diretrizes e ações para medição de satisfação de clientes e consumidores;
- Garantir a manutenção da documentação dos processos produtivos, através da conferência diária dos monitoramentos, em conformidade com os requisitos e produtos;
- Estabelecer e implementar planos de qualidade, através das normas de segurança de alimentos, para controlar o processo de fabricação, garantir documentos e registros auditáveis;
- Analisar os casos de desvio de qualidade e determinar o correto destino dos produtos, garantir a segurança de alimentos e satisfação do cliente;
- Revisar, elaborar e controlar documentos e registros da qualidade;
- Realizar auditorias internas, tratar dos temas das auditorias de clientes e fiscais;
- Garantir o funcionamento e manutenção dos dispositivos de medição a serem utilizados para o monitoramento de parâmetros relacionados à segurança de alimentos, assim como auditar os certificados de calibração dos instrumentos e equipamentos;
- Monitorar as não conformidades ocorridas na produção, através dos controles realizados pelos Inspetores de Controle de Qualidade, para iniciar as ações preventivas baseadas na investigação das causas;
- Acompanhar os indicadores de Qualidade e demais atividades inerentes à função;
- Apoio na implementação e manutenção do programa de segurança de alimentos, planos de auto controle e Plano APPCC, e;
- Zelar pela integridade dos alimentos produzidos na empresa, cumprindo com as normas de Boas Práticas de Fabricação, promovendo a qualidade e segurança de alimentos dos produtos em todas as etapas do processo de fabricação.