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Garçom/garçonete e Auxiliar de Cozinha
Auxiliar de cozinha: preparação de alimentos limpeza e conservação das dependências do restaurente e dos equipamentos existentes. Auxiliar no preparo das refeições sobremesas, lanchesm, etc. Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, e tralheres etc.
Preparador de mesa de frios: profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperartura ambiente (salada, molhos, antepastos e conserevas). Responsável pelo buffet de fritos.
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