Porcionamento

Vaga pausada

Expira em 23 dias

Descrição:

O Coco Bambu é referência nacional em gastronomia e hospitalidade, sendo uma das maiores redes de restaurantes do Brasil. Com foco em excelência, qualidade e acolhimento, buscamos pessoas comprometidas, organizadas e que valorizem o trabalho em equipe.

Se você tem atenção aos detalhes, gosta de ambientes dinâmicos e busca crescimento profissional, essa vaga pode ser ideal para você.

Estamos em busca de um(a) Porcionador(a) para compor nossa equipe de cozinha, garantindo o preparo e a organização correta dos insumos utilizados na produção dos nossos pratos.

Requisitos:

Ensino fundamental completo

Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados

Facilidade para trabalhar em equipe

Atenção aos detalhes e organização

Comprometimento com regras e processos

Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos

Agilidade e bom ritmo de trabalho

Desejável:

Desejável que o candidato tenha experiência anterior em cozinha ou porcionamento de alimentos, conhecimento básico em controle de validade e armazenamento, além de curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Responsabilidades:

O profissional será responsável por realizar o porcionamento dos alimentos conforme as fichas técnicas, pesar, embalar e armazenar os insumos seguindo os padrões de segurança alimentar. Também deve manter a organização e limpeza da área de trabalho, controlar validade e temperatura dos produtos, além de apoiar a equipe de cozinha no pré-preparo e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.

Instruções adicionais:

Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados. Trabalho presencial com compromisso e respeito às normas de higiene e segurança.

Benefícios:

Oferecemos assiduidade, gorjeta, vale alimentação e vale combustível ou vale transporte.

Precisa de experiência: Sim

Área: Restaurantes e Bares

Escolaridade: Ensino Fundamental

Faixa Salarial: R$ 1.700,00

Cidade - UF: Maringá - PR

Bairro: Gleba Patrimônio Maringá

Utiliza o Maringa.Com: Há 03 anos e 2 meses

Republicado em: 01/07/2025 08:45

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