Pizzaiolo Ou Auxiliar de Pizzaiolo

Expira em 7 dias
Descrição:
Estamos em busca de Pizzaiolo(a) ou Auxiliar de Pizzaiolo(a) com experiencia para integrar a nossa equipe. Se voce tem paixão pela culinária, preza pela qualidade e gosta de trabalhar em um ambiente dinâmico, essa oportunidade é para você.

Todos os dias das 16:15hs as 23:50 hs
Uma folga semanal + 1 domingo no Mês
Requisitos:
Preparar e abrir massas de pizza artesanal
Montagem e finalização das pizzas seguindo os padrões da casa
Manipulação e corte de ingredientes
Controles de temperatura e operação de forno a lenha
Organização e limpeza da área de trabalho
Auxílio no controle de estoque e insumos
Seguir normas de higiene e segurança alimentar
Desejável:
* Experiência com pizzas Italianas/ artesanais
Responsabilidades:
*Selecionar, cortar e preparar ingredientes para a montagem das pizzas;
* Verificar a qualidade e a validade dos insumos;
*Manter o estoque organizado e informar a necessidade de reposição;
*Preparar e abrir massas conforme o padrão da casa;
* Montar pizzas de acordo com os pedido, respeitando o tempo e a apresentação;
*Ajustar quantidades e proporções de ingredientes para manter o sabor e a qualidade;
* Operar o forno a lenha com segurança e efeiciência;
* Monitorar o tempo e a temperatura de cocção para garantir o ponto ideal da pizza;
*Manter o forno limpo e em boas condições de uso;
*Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene;
*Manter o local de trabalho sempre limpo e organizado;
*Lavar e higienizar utensílios, bancadas e equipamentos após o uso
Instruções adicionais:
* Trabalhar de forma colaborativa com a equipe de cozinha e salão;
* Manter uma comunicação eficiente para garantir agilidade nos pedidos;
*Seguir orientações da liderança e buscar aprimoramento contínuo;
*Garantir que todas as pizzas saiam no padrão de qualidade da casa;
*Trabalhar de forma ágil e produtiva, minimizando desperdícios;
Benefícios:
*Alimentação no local
*Prêmio Assiduidade
*Vale-Alimentação
*50% Plano de Saúde Unimed
*Seguro de Vida
Precisa de experiência: Sim
Área: Restaurantes e Bares
Escolaridade: Ensino Médio
Faixa Salarial: R$ 2.200,00 - R$ 3.200,00
Cidade - UF: Maringá - PR
Utiliza o Maringa.Com: Há 02 anos e 8 meses
Publicado em: 08/03/2025 11:38

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