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Açougueiro
• Realizar o corte, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos cárneos;
• Atender clientes, oferecendo informações sobre os cortes e sugestões de preparo;
• Manter a organização e limpeza do setor, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar;
• Controlar a qualidade dos produtos, verificando prazos de validade e armazenamento adequado;
• Afiar e conservar os equipamentos de corte e demais utensílios utilizados no setor;
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
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