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Gerente de Restaurante/pizzaria
Restaurante/Pizzaria bem posicionado, conhecido pela qualidade e atendimento, busca de um Gestor para coordenar e administrar as operações diárias do estabelecimento, garantindo a eficiência dos processos, a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Sendo responsável pela supervisão de toda a equipe, controle de estoque, gestão de vendas e resultados financeiros, além de garantir que todos os padrões de qualidade e segurança alimentar sejam cumpridos.
Ensino médio completo;
Superior administração ou áreas afins;
Conhecimento em gestão de custos, controle de estoque e software de restaurantes;
Habilidade em liderança, gestão de equipes e resolução de conflitos;
Disponibilidade para atuar em horários flexíveis;
Gerenciar a operação diária da Pizzaria, assegurando que os serviços sejam prestados com qualidade e dentro dos prazos.
Controlar os estoques de insumos, inspecionando a validade dos produtos e realizando os pedidos de reposição quando necessário.
Garantir que as normas de segurança alimentar, higiene e saúde sejam cumpridas rigorosamente.
Responsável pela abertura e fechamento da Pizzaria, com conferência de caixa e gestão de fluxo de caixa.
Treinar, motivar e avaliar a equipe, assegurando o desenvolvimento de novos talentos e mantendo o ambiente de trabalho positivo e produtivo.
Acompanhar o atendimento ao cliente, lidando com feedbacks e resolvendo problemas de forma proativa.
Enviar Pretensão salarial.
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