Cozinheiro.

Expira em 32 dias

Descrição:

A Santa Casa de Maringá é um Hospital que possui a Certificação ONA Organização Nacional de Acreditação de qualidade em serviços de saúde, selo que sustenta a nossa primícia de respeito à vida.

Somos um Hospital que tem como principal valor a humanização. Focamos em treinamentos que visam desenvolver o aprendizado de nossos colaboradores, pois compreendemos que isso agrega em nossa maior missão: cuidar de pessoas.

Estamos em busca de um Cozinheiro Hospitalar comprometido, responsável e com experiência em cozinhas de grande volume para integrar nossa equipe profissional, para essa vaga é essencial para garantir a qualidade, segurança e sabor das refeições servidas a pacientes, acompanhantes e colaboradores.

Você tem paixão por cozinhar, gosta de cuidar das pessoas através da alimentação e busca uma oportunidade em um ambiente hospitalar humanizado? Então venha fazer parte da nossa equipe!

Requisitos:

Ensino Médio completo;

Experiência anterior em cozinha hospitalar, industrial ou institucional;

Conhecimento de dietas especiais (hipossódica, líquida, pastosa, enteral etc.)

Comprometimento, agilidade, senso de organização e bom relacionamento interpessoal;

Capacidade de seguir fichas técnicas de preparo e porcionamento;

Familiaridade com uso de equipamentos industriais (fornos combinados, caldeiras,

marmiteiros, liquidificadores industriais).

Noções de controle de temperatura de alimentos e equipamentos (monitoramento com...;

termômetro).

Responsabilidades:

-Preparar alimentos conforme os cardápios elaborados pela equipe de Nutrição, respeitando as dietas específicas prescritas a cada paciente;
-Manipular e preparar refeições com atenção às técnicas de cocção, apresentação, temperatura e textura dos alimentos;
-Seguir rigorosamente as boas práticas de higiene e segurança alimentar (de acordo com a RDC 275 e demais normas da ANVISA);
-Realizar a higienização e organização de utensílios, bancadas e equipamentos da cozinha;
-Controlar o uso e o desperdício de alimentos;
-Apoiar a equipe mantendo um bom clima de trabalho e colaboração;
-Participar de treinamentos periódicos promovidos pelo hospital.

Benefícios:

-Plano de Saúde Coparticipação
-Plano Odontológico Coparticipação
-Prêmio assiduidade
-Uniforme
-Associação dos funcionários
-Refeição no Local
-Vale transporte
-Centro de Educação Infantil para colaboradoras com filhos 04 meses á 1 ano e 11 meses
-Licença Prêmio
-Day off de aniversário

Precisa de experiência: Sim

Área: Saúde, Trat.Terapêuticos e Hospitalar

Escolaridade: Ensino Médio

Faixa Salarial: A combinar

Cidade - UF: Maringá - PR

Bairro: Zona 03

Utiliza o Maringa.Com: Há 12 anos e 7 meses

Publicado em: 13/06/2025 13:56

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