Copeira Hospitalar

Estamos com vagas abertas para compor nosso time! Se você busca um ambiente profissional, com estabilidade e oportunidade de crescimento, venha fazer parte da nossa equipe!
Preparar e servir refeições conforme cardápio estabelecido pela equipe de nutrição;
Zelar pela higiene da cozinha e utensílios;
Apoiar no controle de estoque e porcionamento.
Facilidade para trabalhar em equipe
Auxiliar na montagem e distribuição das dietas;
Cumprir rotinas de controle de qualidade e higiene conforme normas da vigilância sanitária.
Visitar o quarto dos pacientes e realizar o mapa de dietas conforme prescrições médicas e solicitações dos acompanhantes;
Verificar dietas especiais, descongelar refeições, montar bandejas e servir aos pacientes e acompanhantes;
Higienizar e organizar os pontos da instituição que contenham alimentos, de acordo com os protocolos estabelecidos;
Realizar a reposição de alimentos nas instalações da empresa, distribuindo nos setores;
Cortar e embalar pães e frutas, embalar talheres e realizar a troca de água nos quartos;
Utilizar os produtos e equipamentos destinados ao uso do serviço de nutrição de acordo com as normas vigentes;
Receber, organizar e identificar os alimentos, materiais e insumos relacionados ao serviço de nutrição;
Abastecer o refeitório dos funcionários com pães, manteiga, garrafas de café e chá;
Realizar o preparo de café, chá e demais produtos, distribuindo nas áreas;
Realizar a limpeza dos carrinhos de transporte;
Abastecer os produtos e utensílios utilizados na estrutura, conforme padrão da instituição;
Identificar, distribuir e recolher as refeições e kits de lanches aos pacientes.
*Disponibilidade para trabalhar em turnos, inclusive finais de semana e feriados