Encarregado de Produção Para Casa de Carnes

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Descrição:

Realizar a gestão de pessoas, acompanhando as equipes, promovendo um ambiente colaborativo, avaliando o desempenho e dando feedbacks, com postura profissional alinhado à missão, visão e princípios da empresa.
Implementar boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, além de promover melhorias contínuas nos processos de produção.
Distribuir, acompanhar e garantir as atividades operacionais e o abastecimento dos estoques de acordo com os pedidos e o estoque mínimo definido para cada produto dos setores sob sua responsabilidade.
Executar processos operacionais quando necessário.
Treinar e orientar a equipe em relação as competências técnicas e comportamentais nas respectivas atividades de acordo com as funções e responsabilidades.

Requisitos:

Conhecimento de corte de carnes.

Conhecimento de máquinas utilizadas na produção alimentícia de carnes.

Conhecimento de boas práticas de produção de alimentos (Higiene e segurança alimentar

Conhecimento de processo de produção de embutidos e produtos cárneos moldados.

Desejável:

Liderança.
Gerenciamento de Tempo.
Conhecimento em informática.
Flexibilidade de Horarios

Responsabilidades:

Responsável por garantir a organização, produtividade e qualidade dos processos dos setores sob sua responsabilidade, assegurando que as metas de produção sejam cumpridas de acordo com os padrões de higiene, segurança e eficiência operacional. Atuar na gestão da equipe, promovendo um ambiente de trabalho produtivo e alinhado à cultura da empresa.

Precisa de experiência: Sim

Área: Comércio Varejista, Atacadista e Distribuição

Escolaridade: Ensino Médio

Faixa Salarial: A combinar

Cidade - UF: Maringá - PR

Utiliza o Maringa.Com: Há 02 anos e 6 meses

Publicado em: 02/07/2025 16:58

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