Ibis Hotel

Auxiliar de Cozinha

Expira em 31 dias

Descrição:

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de
acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos e estilo da marca de atuação, para
atender de maneira satisfatória às necessidades do cliente.

Requisitos:

Ter disponibilidade total de horário; Conhecimentos e aplicação das diversas técnicas

Responsabilidades:

Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando,
grelhando, assando os alimentos.
• Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
• Sugerir alterações nos cardápios, baseando-se na disponibilidade de produtos e no histórico
de consumo.
• Monitorar o consumo e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
• Executar as atividades dos diversos setores da cozinha, tais como: açougue, gardemanger,
confeitaria, massas e outros.
• Prestar informações e esclarecimentos aos clientes sobre os pratos servidos, quando
solicitado.
• Auxiliar o superior imediato na otimização dos recursos e controle de custos dos alimentos.
• Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
• Recolher os alimentos no final dos serviços e encaminhar ao destino apropriado.
• Orientar e coordenar o Auxiliar de Cozinha e o II Cozinheiro em conjunto com o superior.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Instruções adicionais:

Escala 6x1 . (trabalha finais de semana e feriados)
Horário 07:00 AS 15:20

Benefícios:

Oferecemos um pacote de benefícios atrativo, incluindo:
Plano de Saúde
Plano Odontológico (opcional)
Reembolso de 50% em farmácias conveniadas
Vale Alimentação/Refeição R$ 600,00
Vale Transporte
Bônus por qualidade no serviço
Participação nos Lucros (PPR) 120%
Adicional de 5% no salário por assiduidade
Outros benefícios internos oferecidos pela empresa

Precisa de experiência: Não

Área: Restaurantes e Bares

Escolaridade: Ensino Médio

Faixa Salarial: R$ 1.830,00

Cidade - UF: Maringá - PR

Bairro: Centro

Utiliza o Maringa.Com: Há 12 anos e 8 meses

Publicado em: 09/07/2025 09:52

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