Vaga Confidencial

Chefe de Cozinha

Expira em 34 dias

Descrição:

Nosso time conta com a importante atuação, de fazer a diferença com atendimentos de excelência. responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento do estabelecimento, sempre com foco nos clientes para que eles tenham a melhor experiência.

Requisitos:

Executar o preparo dos pratos conforme fichas técnica

Manter a organização e limpeza da bancada e utensílios

Auxiliar na montagem e finalização dos pratos

Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar

Apoiar no controle de insumos e evitar desperdícios

Responsabilidades:

- Planejar e supervisionar a produção diária da cozinha;
- Criar cardápios, fichas técnicas e padronizar receitas;
- Liderar, treinar e motivar a equipe de cozinha;
- Controlar estoque, desperdícios e custos operacionais;
- Assegurar a higiene e segurança alimentar conforme normas da ANVISA.

Instruções adicionais:

- Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;
- Procuramos pessoas comprometidas, pontuais e que saibam trabalhar em equipe;
- O restaurante possui alto volume de produção, é importante ter ritmo e organização;
- Ambiente profissional, com foco em qualidade e respeito;
- Jornada: Terça a Domingo
- Folga fixa na Segunda - Feira
- 1 Domingo de folga por mês
- Horário das 15h as 23:20

Benefícios:

- Vale- Alimentação;
- Premiação por assiduidade: 5% sobre o salário;
- Vale-transporte;
- Alimentação no local ( fornecida pela empresa).

CNH (Carteira Nacional de Habilitação): A, B

Precisa de experiência: Sim

Área: Restaurantes e Bares

Escolaridade: Ensino Médio

Faixa Salarial: A combinar

Cidade - UF: Maringá - PR

Publicado em: 17/07/2025 13:22

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