Confeiteiro(a)

Expira em 34 dias
Descrição:
Ser confeiteiro na Brioche Crocante é transformar ingredientes em momentos especiais!
Você será responsável por produzir nossos bolos, tortas, sobremesas e doces finos, sempre com atenção ao sabor, à apresentação e ao padrão de qualidade da marca. Seu dia a dia inclui o preparo de massas, recheios e coberturas, além da finalização e decoração dos produtos. Também é esperado que você colabore com a criação de novas receitas, traga sugestões de melhoria e ajude a manter a área de trabalho limpa e organizada. É uma função que combina técnica, criatividade e precisão com muito carinho em cada detalhe.
Requisitos:
Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriado.
Responsabilidades:
Preparar massas para bolos, tortas, doces e sobremesas conforme fichas técnicas.
Produzir recheios, coberturas e caldas, garantindo o ponto ideal e o equilíbrio de sabores.
Decorar e finalizar produtos com técnicas variadas: chantilly, ganache, frutas, confeitos, etc.
Controlar tempo e temperatura de cozimento no forno ou na geladeira, conforme a receita.
Embalar e expor os produtos de forma organizada e atraente para o cliente final.
Participar da criação e teste de novas receitas, contribuindo com ideias e melhorias.
Manter o setor limpo, os utensílios higienizados e os processos dentro das normas sanitárias.
Instruções adicionais:
Horário: 05:40 ás 13:30
Escala 6x1 com uma folga fixa na semana e 1 domingo no mês
Benefícios:
- Cartão Vale Alimentação R$ 330,00
- Cartão Vale Combustível (se tiver veículo próprio)
- Recarga de Vale Transporte (se usar transporte público)
- Cartão consumo Brioche (com descontos em compras da loja e padaria, e opção de descontar em folha)
- Convênio Farmácia (com desconto em folha)
- Lanche na empresa (pão com manteiga e café)
- Pão fresquinho para levar para casa todos os dias
- No dia do aniversário direito a uma torta para levar para casa
- Convênio com Universidade
Precisa de experiência: Sim
Área: Restaurantes e Bares
Escolaridade: Ensino Médio
Faixa Salarial: A combinar
Cidade - UF: Maringá - PR
Bairro: Zona 07
Utiliza o Maringa.Com: Há 11 anos e 10 meses
Publicado em: 19/08/2025 11:30
Quer receber as principais notícias do Maringa.Com no seu celular?

O Maringa.com alerta para que os candidatos às vagas fiquem atentos para empresas que cobram taxas ou vendam materiais para inscrição ou entrevista.
Caso encontrar algum caso deste tipo, nos informe o link do anúncio e o problema ocorrido.

O conteúdo dos anúncios publicados no site Maringa.com é de inteira responsabilidade dos respectivos RECRUTADORES.
O Maringa.com não se responsabiliza por qualquer prejuízo material ou dano moral que o usuário possa sofrer em decorrência de anúncios publicados no site.