Cozinheiro(a) Restaurante Italiano Casual (6x1, 8h16h20)
Regime: CLT • Folga fixa aos domingos • Turno diurno
Por que vale a pena
Cozinha organizada, padrão de fichas técnicas, time enxuto e ambiente de aprendizado contínuo.
Missão do cargo
Preparar e finalizar pratos de massa e molhos com padrão consistente de qualidade, tempo e apresentação.
Principais atividades
• Produção de molhos (base e finalização)
• Mise en place e porcionamento conforme ficha técnica
• Montagem de pratos de massa
• Limpeza do posto e controle básico de desperdício
• Organização da estação de trabalho
• Apoio em inventário simples (contagem semanal)
Requisitos
• Experiência prévia em cozinha (restaurante)
• Agilidade, organização e pontualidade
• Noções de boas práticas e respeito a fichas técnicas
• Diferencial: experiência com cozinha italiana (massas/molhos)
Jornada & escala
• 6x1, domingo de folga
• 8h00 16h20 (1h de intervalo) média 44h semanais
Remuneração & benefícios
• Salário inicial: R$ 2.000,00 (CLT)
• Reajuste possível após 90 dias (período de experiência)
• Prêmio assiduidade: R$ 100,00 (sem faltas no mês)
• Vale-alimentação: R$ 300,00
• VT ou auxílio combustível (conforme modal utilizado)
• Desconto nos produtos da casa
• Uniforme e EPI fornecidos pela empresa
• Feriado trabalhado: 100% a mais (pagamento em dobro)
Como se candidatar
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Para agilizar a triagem, responda no campo de mensagem:
1. Tempo de experiência em cozinha?
2. Mora próximo da Zona 07 ou é fácil chegar?
3. Confirma disponibilidade 6x1 com domingo de folga?
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