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Vaga Confidencial

Supervisor Operacional

Expira em 17 dias
Descrição:
O Supervisor de Cervejaria será responsável por coordenar e acompanhar as operações, garantindo a qualidade dos produtos, o cumprimento dos padrões da empresa e a eficiência dos processos produtivos.
Qualidade no atendimento , cordialidade no acolhimento do cliente transformando um dia em uma experiência de excelência.
Desejável:
Experiência prévia em bar, restaurante ou cervejaria;
Experiência com liderança de equipe;
Disponibilidade de horário (inclusive noturno, finais de semana e feriados);
Boa comunicação e postura profissional;
Organização e proatividade.
Responsabilidades:
Supervisionar o atendimento ao cliente, garantindo agilidade e qualidade no serviço;
Coordenar a equipe (bartenders, garçons, auxiliares), distribuindo tarefas e acompanhando desempenho;
Controlar estoque de bebidas, insumos e materiais do bar;
Acompanhar o preparo e padrão de bebidas (chopp, drinks e demais);
Garantir organização, limpeza e cumprimento das normas sanitárias;
Conferir abertura e fechamento de caixa;
Monitorar vendas e indicadores de desempenho;
Resolver conflitos e atender clientes quando necessário;
Apoiar na criação de cardápio de bebidas e promoções;
Garantir o cumprimento das normas internas e processos da empresa.
Instruções adicionais:
Conhecimento em tipos de cerveja e cultura cervejeira;
Experiência com sistemas de gestão/caixa;
Curso de bartender ou sommelier de cervejas.

******ATENÇÃO ****
PRECISA DE DISPONIBILIDADE DE HORARIO
TRABALHO AOS FINAIS DE SEMANA E FERIADO
CARGA HORARIA DAS 16:00 ÁS 00:20 , EVENTUAIS HORAS EXTRAS EM DIAS DE MAIOR MOVIMENTO
Benefícios:
Plano de Saúde
Vale Alimentação
Desconto nos produtos
Desejo candidato com experiência
Área: Restaurantes e Bares
Escolaridade: Ensino Médio
Faixa Salarial: A combinar
Cidade - UF: Maringá - PR
Republicado em: 20/07/2026 12:32
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