Vaga Confidencial

Supervisor de A&b - Restaurante de Hotel

Expira em 6 dias

Descrição:

SUPERVISIONAR AS OPERAÇÕES DE ALIMENTOS E BEBIDAS, CONFORME DEFINIÇÕES INTERNAS. ACOMPANHAR A ORGANIZAÇÃO DA ÁREA, ATENDIMENTO AO CLIENTE, TEMPO DE PREPARO E QUALIDADE DOS PRATOS. ACOMPANHAR OS RESULTADOS DE CUSTOS E FATURAMENTO DOS PDVs. MONITORAR AS BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS E SEGURANÇA ALIMENTAR. REALIZAR SOLICITAÇÕES DE COMPRAS E GERENCIAR O ESTOQUE. ELABORAR FICHAS TÉCNICAS E CARDÁPIOS A SEREM UTILIZADOS. ELABORAR ORÇAMENTOS PARA ATENDER AS SOLICITAÇÕES DOS DEPARTAMENTOS COMERCIAL E EVENTOS.

Requisitos:

Ensino superior completo

Experiência em cargos de chefia

Experiência e vivência em restaurantes de hotéis ou pousadas

Benefícios:

Vale-Alimentação
Vale-transporte
Assiduidade
Plano de saúde
Plano odontológico

Desejo candidato com experiência

Área: Turismo e Hotelaria

Escolaridade: Ensino Superior

Faixa Salarial: R$ 4.000,00

Cidade - UF: Maringá - PR

Publicado em: 08/05/2026 11:48

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