Açougueiro
Manipulação e Corte: Realizar a desossa, limpeza e corte das peças de carne conforme os padrões do estabelecimento e pedidos dos clientes.
Atendimento ao Cliente: Orientar os consumidores sobre os melhores cortes, formas de preparo e novidades disponíveis.
Higiene e Organização: Manter a câmara fria, os balcões e os utensílios limpos, seguindo as normas da Vigilância Sanitária.
Gestão de Estoque: Monitorar o prazo de validade, fazer a pesagem, embalagem, etiquetagem e reposição dos produtos nas gôndolas.
Conhecimento Técnico: Noções de anatomia animal e técnicas de conservação e refrigeração.
Habilidades Pessoais: Bom atendimento, agilidade manual, atenção aos detalhes e disposição para trabalhar em ambientes frios.
Disponibilidade: Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados, comum em redes de supermercados.
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