Padeiro - Av Colombo
Receber, conferir e armazenar massas e produtos pré-congelados corretamente.
Controlar temperatura de câmaras frias e freezers.
Assar pães, salgados e outros produtos congelados conforme orientações do fabricante.
Realizar fermentação e descongelamento quando necessário.
Operar fornos e equipamentos de panificação.
Organizar a exposição dos produtos na área de vendas.
Monitorar validade, aparência e qualidade dos alimentos.
Repor mercadorias conforme demanda da loja.
Manter limpeza e higiene do setor de padaria.
Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
Responsabilidades adicionais:
Evitar perdas e desperdícios.
Controlar estoque de produtos congelados e insumos.
Auxiliar no inventário do setor.
Atender clientes quando necessário.
Trabalhar em equipe para manter abastecimento contínuo.
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