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Analista de Segurança Alimentar Pleno - Temporário
Temporário
- Realizar auditorias e inspeções sanitárias nas unidades;
- Prestar suporte técnico às lojas em assuntos relacionados à segurança dos alimentos;
- Gerenciar documentação legal e sanitária, acompanhando licenças e vencimentos;
- Conduzir processos de licenciamento sanitário junto aos órgãos competentes;
- Elaborar, revisar e monitorar procedimentos e planos de ação;
- Avaliar e acompanhar requisitos de rotulagem de produtos;
- Ministrar treinamentos sobre as práticas e segurança dos alimentos;
- Acompanhar fiscalizações e tratar não conformidades;
- Monitorar indicadores e promover melhorias nos processos;
- Realizar a gestão documental de fornecedores e prestadores de serviços.
- Superior em Nutrição, Medicina Veterinária, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos;
- Conhecimento da legislação sanitária e das normas da Anvisa;
- Conhecimento em processos de Boas Práticas de Fabricação;
- Disponibilidade para viagens;
- CNH B;
- Habilidade com o pacote Office (Excel)
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