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Auxiliar de Produção de Massas e Recheios
Estamos buscando uma pessoa responsável, ágil e comprometida para fazer parte da nossa equipe de produção.
O profissional será responsável por auxiliar na montagem das massas e no preparo dos recheios, seguindo as receitas, os processos e os padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.
Principais atividades
*Realizar a montagem e o recheio de massas;
*Preparar recheios conforme as receitas e fichas técnicas da empresa;
*Separar, pesar e organizar os ingredientes necessários para a produção;
*Seguir corretamente as quantidades, etapas de preparo e padrões de montagem;
*Manter a padronização do tamanho, peso, sabor e apresentação dos produtos;
*Controlar o tempo e a temperatura dos preparos;
*Armazenar corretamente os recheios, ingredientes e produtos finalizados;
*Verificar a qualidade e a validade dos ingredientes antes da utilização;
*Manter utensílios, equipamentos e ambiente de produção limpos e organizados;
*Cumprir as normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
*Auxiliar no cumprimento das metas e dos prazos de produção;
*Comunicar ao responsável qualquer alteração nos ingredientes, equipamentos ou produtos.
*Pontualidade e assiduidade;
*Agilidade e produtividade;
*Comprometimento e dedicação;
*Organização e disciplina;
*Atenção aos detalhes;
*Facilidade para seguir receitas, fichas técnicas e orientações;
*Responsabilidade com ingredientes, equipamentos e produtos;
*Compromisso com a qualidade e a padronização;
*Proatividade e disposição para aprender;
*Boa capacidade para trabalhar em equipe;
*Cuidado com a higiene pessoal e do ambiente;
*Capacidade de trabalhar em uma rotina dinâmica;
*Respeito às normas e aos procedimentos da empresa.
TERÇA A SEXTA
08H00 AS 18H00
SÁBADO
7H30 ÀS 15H30
DOMINGO
8H00 ÀS 13H00
Experiência anterior com produção ou montagem de massas;
Experiência no preparo de recheios, molhos ou alimentos;
Conhecimento sobre pesagem e porcionamento de ingredientes;
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
Facilidade para trabalhar com metas e demandas de produção.
SALÁRIO: R$2.067,00
ASSIDUIDADE: R$144,00 (Refere-se a 7% do salário)
VALE ALIMENTAÇÃO: R$250,00
BONUS POR DEDICAÇÃO: 1000,00
VALE TRANSPORTE
CARTEIRA ASSINADA
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