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Técnico em Panificação
Controlar os processos de fermentação, modelagem, forneamento e resfriamento dos produtos;
Acompanhar os indicadores de qualidade e produtividade da produção;
Orientar e treinar colaboradores sobre técnicas de panificação e boas práticas de fabricação;
Identificar e corrigir desvios no processo produtivo;
Acompanhar a qualidade dos produtos acabados, assegurando o padrão da empresa.
Curso Técnico em Panificação, Panificação e Confeitaria ou áreas correlatas (desejável).
Experiência comprovada em processos de panificação.
Conhecimento em fermentação, processos produtivos e boas práticas de fabricação (BPF).
Facilidade para trabalhar em equipe e orientar colaboradores.
Atenção aos detalhes.
Proatividade.
Liderança técnica.
Comprometimento com a qualidade.
Agilidade e responsabilidade.
Vale-alimentação;
Vale-refeição;
Descontos em produtos Super Massas;
Plano odontológico 100%;
Bônus do Canal de Indicação.
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materiais para inscrição ou entrevista.
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