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Especialista Comercial - Peixaria
- Responsável pela gestão de compra da carteira de Peixaria e Sushi (precificação, ruptura, negociação de preços, condições comerciais com fornecedores, desenvolvimento de produtos);
- Responsável pela gestão de sortimento (definir o mix ideal de peixes, frutos do mar e produtos agregados, adaptar o sortimento de acordo com a região e sazonalidade);
- Realizar o planejamento comercial da área como visita a fornecedores, calendário promocional, planejar ações para datas sazonais;
- Definir padrões de exposição junto à àrea técnica, acompanhar execuções nas lojas, apoiar gerentes e encarregados na melhoria dos resultados;
- Visitar concorrentes, monitonar preços, acompanhar tendências nacionais e internacionais, propor desenvolvimento de novos produtos, avaliar e propor abertura de novas peixarias e sushi.
- Formação em Administração ou áreas relacionadas;
- Domínio de ferramentas de análise de dados;
- CNH B e disponibilidade de viagens;
- Residir em Maringá (PR)
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