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Desossador de Carnes

Expira em 34 dias

Descrição:

Será responsável por realizar a desossa de carnes bovinas e suínas com técnica, precisão e segurança, garantindo o máximo aproveitamento das peças e a padronização dos cortes conforme os padrões da empresa.

Requisitos:

Experiencia na função

Vivência em açougues de médio ou grande porte, frigoríficos ou indústrias de carnes

Experiência na operação de serra fita, moedor, embaladora a vácuo e etc

Experiência superior a 1 ano na função de Desossador.

Responsabilidades:

• Executar desossa e cortes conforme os padrões de produção e qualidade da empresa.
• Separar, classificar, identificar, embalar e direcionar os produtos para produção, balcão, rotisseria e demais setores.
• Receber e conferir carnes, verificando peso, temperatura, qualidade e conformidade dos produtos.
• Organizar e controlar a câmara fria utilizando o sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai).
• Operar serra fita, moedor, embaladora a vácuo e demais equipamentos de açougue com segurança.
• Manter facas e utensílios sempre afiados e em perfeitas condições de uso.
• Executar limpeza diária das máquinas, utensílios, equipamentos, câmara fria e setor de trabalho.
• Realizar o descarte correto dos resíduos, seguindo as normas sanitárias.
• Apoiar outros setores da produção quando necessário.
• Cumprir rigorosamente as normas de segurança alimentar, higiene, organização, uso de EPIs e procedimentos internos.

Instruções adicionais:

Segunda à Sábado: 08h às 16h20 com 1h de almoço.
Folgas aos domingos e feriados.

Benefícios:

• Café da manha;
• Almoço;
• Insalubridade R$ 405,25
• Ajuda de custo R$ 700,00
• Bônus R$ 60,00
• Assiduidade 150,00
• Vale transporte (Caso precise)
• Desconto em compras em nossa loja
• Seguro de vida em grupo

Desejo candidato com experiência

Área: Comércio Varejista, Atacadista e Distribuição

Escolaridade: Ensino Fundamental

Faixa Salarial: R$ 2.750,00 - R$ 4.065,25

Cidade - UF: Maringá - PR

Bairro: Jardim Brasil

Utiliza o Maringa.Com: Há 13 anos e 9 meses

Publicado em: 22/08/2026 08:41

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