Açougueiro- Atendimento Balcão
Além do conhecimento técnico, espera-se que seja um profissional comprometido com qualidade, organização, higiene e produtividade, garantindo que o balcão esteja sempre abastecido, limpo, organizado e atrativo para venda.
• Realizar cortes especiais conforme o pedido.
• Cortar, limpar, fracionar, separar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e outros produtos.
• Temperar carnes seguindo receitas e padrões da empresa.
• Operar equipamentos como serra-fita, moedor, fatiador e embaladora a vácuo com segurança.
• Afiar facas e manter todos os utensílios em perfeitas condições de uso.
• Embalar, pesar, etiquetar e identificar corretamente os produtos.
• Abastecer continuamente o balcão de exposição, mantendo excelente apresentação visual.
• Organizar produtos respeitando validade, temperatura, rastreabilidade e padrão de qualidade.
• Auxiliar no controle e armazenamento das carnes em câmaras frias e geladeiras.
• Apoiar outros setores quando necessário, como produção e rotisseria.
• Executar limpeza completa do setor, máquinas, utensílios e equipamentos.
• Cumprir rigorosamente todas as normas sanitárias, de segurança alimentar e segurança do trabalho.
• Contribuir para um ambiente organizado, produtivo e colaborativo.
• Auxiliar na orientação de novos colaboradores quando solicitado pela liderança.
Domingo: das 08h15 às 14h30 com 15 minutos de intervalo.
Folgas: 1x na semana e 01 domingo por mês, conforme escala 6x1
• Almoço;
• Insalubridade R$ 405,25
• Ajuda de custo R$ 300,00
• Bônus R$ 60,00
• Assiduidade 150,00
• Vale transporte (Caso precise)
• Desconto em compras em nossa loja
• Seguro de vida em grupo
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