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Barman
Conhecimento técnico exigido:
Preparo de drinks clássicos e autorais, coquetéis, caipirinhas e não alcoólicos
Conhecimento de destilados, licores, vinhos e cervejas
Mise en place do bar: xaropes, sucos, cortes de frutas e garnishes
Controle de estoque do bar, requisições e conferência de insumos
Uso correto e conservação de utensílios e equipamentos de bar
Organização e higienização da área do bar (boas práticas de manipulação de alimentos e bebidas)
Agilidade e postura tranquila em horários de alto movimento
Atendimento cordial e boa comunicação com clientes e colegas
Pontualidade e assiduidade
Trabalho em equipe, organização e atenção aos detalhes
Disponibilidade para noites, fins de semana e feriados Desejável: experiência com chopeira e cafeteria
Salário: R$ 3.000,00
Vale-transporte
Alimentação no local
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