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Aux de Cozinha
Preparar e finalizar pratos do cardápio com alta qualidade e padrão de apresentação.
Garantir a organização, limpeza e estoque da cozinha.
Assegurar o cumprimento de todas as normas de higiene e segurança alimentar.
Controlar o tempo de preparo para manter a sincronia e o ritmo do ambiente.
Zelar pelo correto armazenamento de ingredientes e controle de desperdícios.
Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e especiais da casa.
Vagas 16h-23h
finalização de pratos
Organização de cozinha
Etiquetagem de validade
Limpeza e organização no final do turno
Distribuição dos 10% da taxa de serviço
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