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Confeiteira (o)
• Produção de bolos, tortas, doces e sobremesas;
• Preparação de massas, recheios, cremes, coberturas e caldas;
• Montagem e finalização de bolos e produtos de confeitaria;
• Decoração e acabamento dos produtos, prezando pela apresentação e qualidade;
• Produção seguindo receitas, padrões e fichas técnicas da empresa;
• Organização e controle dos produtos e ingredientes utilizados no setor;
• Manter o ambiente, equipamentos e utensílios sempre limpos e organizados;
• Garantir qualidade, sabor, padrão e apresentação dos produtos;
• Cumprir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Conhecimento em produção de bolos, tortas, doces, recheios e coberturas;
• Boa habilidade para decoração e acabamento;
• Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
• Comprometimento e responsabilidade;
• Capacidade de trabalhar em equipe e cumprir metas de produção.
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