Encarregado Chiquinho Sorvetes

Realizar e acompanhar junto aos atendentes a execução das atividades diárias, assegurando que os procedimentos sejam cumpridos e realizados corretamente, reportando ao superior imediato as não conformidades.
Orientar as normas de conduta e procedimentos da empresa, de higiene/asseio pessoal e segurança do trabalho, organizando o uso adequado de uniformes e EPIs, reportando ao superior imediato as não conformidades.
Monitorar o cumprimento das normas de segurança alimentar, reportando ao superior imediato as não conformidades..
Auxiliar na integração de novo colaborador, treinando-o adequadamente, contribuindo para sua adaptação e inclusão na cultura organizacional.
Contar e organizar o estoque, considerando as datas de validades, conforme cronograma definido, reportando a contagem e compras urgentes ao responsável de compras.
Realizar compra de insumos locais sob sua responsabilidade, conforme alinhamento com o superior imediato.
Acompanhar diariamente a retirada de insumos do estoque, realizando o respectivo controle.
Executar diariamente a abertura ou fechamento de caixa, comunicando e buscando solucionar divergências junto ao superior imediato.
Atualizar diariamente resultados das metas de vendas estabelecidas, conforme orientações do superior imediato.
Realizar lavagem da máquina, conforme padrões estabelecidos, garantindo a segurança alimentar da bebida láctea e melhor rendimento (overrun adequado).
Atuar nas atividades dos Atendentes 1 e 2.
Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidades ou a critério de seu superior