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Cozinheiro (a) / Chapeiro (a) de Hamburgueria
PJ
Somos uma hamburgueria focada na excelência e na agilidade. Nosso cardápio conta com burgers artesanais altos, smash burgers perfeitos e porções crocantes. Procuramos alguém dinâmico, que ame a cultura do hambúrguer e que queira crescer com a gente em um ambiente acelerado e focado no trabalho em equipe!
- Agilidade motora e atenção para coordenar a saída do burger junto com a porção (sincronismo de pedidos).
- Resistência para trabalhar sob pressão nos dias de pico e grande volume de delivery/salão (finais de semana).
- Espírito de equipe e boa comunicação com os outros membros da equipe.
- Disponibilidade para o horário noturno e finais de semana.
- Controlar a fritadeira para garantir porções (batatas, anéis de cebola, frango, etc.) sempre crocantes e no tempo certo.
- Montar e finalizar os pedidos seguindo rigorosamente as fichas técnicas da casa.
- Realizar o pré-preparo: moldar blends, cortar insumos e produzir molhos artesanais de forma padronizada.
- Manter a organização e limpeza constante da chapa, fritadeiras e bancadas de trabalho.
- Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
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materiais para inscrição ou entrevista.
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